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満腹グルメツアーVOL.3in諏訪

2008-11-02(10:52)
先日、お客様のお宅に伺った帰りに、
近くのラーメン屋さんに行ってみました

諏訪にある『麺屋さくら』
203.jpg
ここは、松本に住む同僚のオススメの店。
麺喰いとしては、結構楽しみですね~

やはり初回は一番オーソドックスなものをオーダーしないと。
ということで、屋台ラーメンなるものを頼んでみました。
202.jpg
背油系には、ちょっと飽き飽きしてきた僕としては、
第一印象は最悪。だって、どこもかしこも背油流行で…

そして、スープを一口飲んでみると、かなりサッパリ系!!
こりゃイケる。
合わせスープも良い感じで、どっちもでしゃばってない感じで◎♪

節粉をかけまくって、安易に節系とかいう所とは違いますね。
201.jpg
麺は細めのちぢれ玉子麺。
ここのスープに良く合ってました。
付け合せの味玉も良く味がしみてて旨かったです。

諏訪に行かれる際に、ちょっと足を運んでみてはいかがですか?


ラーメンは  日本の国民食!!
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